Tư vấn kỹ thuật canh tác

KỸ THUẬT TRỒNG MĂNG TÂY

Măng tây có tên khoa học là Asparagus – thuộc dạng cây trồng lâu năm, dạng bụi, thân thảo. Phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ 20-30 oC. Tốt nhất là 25 oC. Rất thích hợp sống trong vùng đất cát, nóng.

Sau đây chúng tôi xin trình bày kỹ thuật trồng măng tây bằng cây con và bằng hạt:

1. Kỹ thuật trồng măng tây bằng hạt:

* Ươm cây giống:

Chọn hạt măng tây to đều, không lép, khi ngâm sẽ loại bỏ những hạt nổi trên mặt nước.

Tiến hành đóng bầu ươm phải đảm bảo các tiêu chuẩn sau:

Cho giá thể vào bầu và lắc đều để đảm bảo độ nèn của giá thể, bầu ươm không bị nếp nhăn. Giá thể trong bầu ươm cách mép túi bầu ươm 1cm.
Hạt măng tây được gieo trồng tự động bằng máy
Xếp bầu ươm vào trong nhà lưới theo hàng để thuận tiện cho việc ươm và chăm sóc. Sau đó tiến hành gieo hạt trong bầu ươm chúng ta tiến hành như sau:
Chú ý không nên trồng hạt sâu quá sẽ làm hạt bị thối. Cứ tiếp tục tiến hành như vậy cho đến khi trồng hết hạt vào bầu ươm, cuối cùng chúng ta tiến hành lấp đất và tưới ẩm.
Ta lên tưới dạng phun mưa để đất không bị nén chặt (chúng ta có thể sử dụng bình xịt thuốc sâu nhưng phải rửa sạch rồi tiến hành tưới phun sương).

Ngâm hạt măng tây

Máy gieo hạt măng tây tự động

Xếp bầu ươm vào nhà lưới chăm sóc

Dùng hệ thống phun nước nhẹ để lấp đất và tưới ẩm

03 ngày sau cây măng tây con nhú lên khỏi mặt đất

- Khi ươm 3 ngày cây măng bắt đầu mọc lên khỏi mặt đất ta luôn giữ ẩm cho đất bằng cách tưới vào buổi sáng sớm và chiều tối.

Cây giống 15 ngày tuổi

Cây giống 30 ngày tuổi

Cây giống 40 ngày tuổi

Cây giống 60 ngày tuổi

2. Đưa cây từ vườn ươm ra trồng ngoài đất:

 Chuẩn bị làm đất trồng măng tây

Chuẩn bị nguồn phân bò – trùn quế

Đưa phân xuống hố trồng măng tây

Lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm nước cho khu vực trồng măng tây

Trước 02 ngày cây giống xuống hố trồng được tưới đẫm nước

 Đưa cây măng giống xuống hố trồng:

Kiểm tra chất lượng cây giống, hạn chế làm tổn hại đến bộ rễ của cây giống trước khi xuống đất

Măng tây được trồng xen kẽ với đậu phộng. Đậu phộng giúp nhà nông cải thiện chất lượng đất theo thời gian.

Cây măng tây phát triển, sau 25 ngày được trồng xuống đất

3. Chăm sóc và Thu hoạch măng:

- Sử dụng nguồn phân hữu cơ ( phân bò, phân trùn quế) để bón cho cây măng tây. - Trong suốt thời gian trồng thường xuyên làm cỏ, diệt sau bọ có hại bằng chế phẩm sinh học từ hạt và lá Neem.

Bón phân

Phun thuốc sinh học Neem cho cánh đồng măng

Măng tây sau khi trồng từ 6 - 9 tháng nông dân có thể thu hoạch măng tây